LES ACTIVITES AU DOMAINE
En séjournant à Dar El Henchir, vous ne profiterez pas seulement d’un lieu de vie idéal. De nombreuses activités vous sont proposées, et il y en a pour tous les âges et tous les goûts. A Dar El Henchir, tout est proposé, mais rien n’est imposé. Nous sommes à vos côtés pour établir le programme de votre choix et sur mesure.
Activités sur le Domaine
- Balade en calèche et pique-nique dans la forêt du Domaine
- Balançoire pour les enfants
- Baby Foot pour les petits et les grands
- VTT (vélo tout terrain) sur le Domaine et dans les alentours
- Paint ball
- Ateliers d’artisanat :Tapisserie traditionnelle, Cuisine tunisienne
Activités Agricoles sur le Domaine
La vie à Dar El Henchir bat au rythme des saisons. Pour découvrir la vie de la ferme, nous vous invitons à participer aux activités agricoles et à nos ateliers à l’occasion de nos Festivals annuels.
Vous repartirez avec le fruit de votre travail : huile d’olive, huile essentielle de romarin, graine de couscous BIO, tapis !
En décembre/janvier : Festival de l’Olive
- Participation à la récolte des olives
- Fabrication d’huile d’olive au pressoir
En avril/mai : Festival du Romarin
- Participation à la récolte du romarin
- Atelier de distillation et de fabrication d’huile essentielle de romarin
En juin : Festival du Mouton
- Participation à la tonte du mouton
- Atelier de lavage de la laine et de la coloration.
- Atelier de fabrication de tapis
En juillet : Festival de l’Aoula
- Participation à la moisson des céréales
- Préparation de la graine qui servira au couscous
Chasse
Le Domaine Dar El Henchir offre à tous les passionnés de chasse une forêt riche et diversifiée en espèces. Le sanglier, la caille, le lièvre, la perdrix, la grive et l’étourneau figurent parmi les principaux gibiers. Vous pourrez également chasser dans les montagnes alentours (cf. rubrique EXCURSIONS).
Achats de produits de la région
Vous pourrez partir en souvenir avec les meilleurs produits de la région, servis à Dar El Henchir :
- Miel BIO de Oueslatia
- Savon BIO préparé au Domaine
- Huile d’Olive BIO de Oueslatia
- Tapis traditionnel de Kairouan
- Huile essentielle de romarin